Закрыть
Полностью ручная работа на всех этапах производства
Авторские рецепты и уникальные технологии
Ингредиенты высокого качества
Натуральный состав без консервантов и ароматизаторов
Сдобные изделия для искушенных ценителей
Уникальная выпечка для тех, кто ценит чистый состав, высокое качество и отменный вкус
наша продукция
О нас
Дорогие друзья!
Если вы находитесь на этой станице, то вам интересно узнать о нашем проекте чуть больше.
История проекта зародилась еще в далеком ковидном 2020 г, когда мы, будучи на изоляции, стали осваивать выпечку на закваске и это оказалось очень увлекательно, интересно и потрясающе вкусно! Мы всегда любили вкусную выпечку, особенно домашнюю, но выпечка на закваске – это был иной уровень восприятия вкусов, ароматов и текстур! Мы делали выпечку и угощали родных и друзей, нарабатывали опыт и навыки, знакомились с разными вкусами и формами.
Перенимали опыт у лучших Гуру в своем деле: Оксана Кузнецова, Виталий Лунин, Анна Грибанова, Ольга Пениоза. Обучались у иностранных пекарей. На долгое время нашей настольной Библией стала книга Дж. Хамельмана.
Когда пошли постоянные заказы, нам стало очень тесно на домашней кухне…
В 2022 г. родился наш амбициозный проект - BabkaMania!
Мы открыли производство в г. Долгопрудный, собрали команду молодых, энергичных и амбициозных пекарей и кондитеров и начался наш новый профессиональный этап!
За основу нашей деятельности мы взяли акцент на качество, натуральность, оригинальный вкус и наполнение уже знакомых всем изделий. Фирменной выпечкой стали наши «Бабки на закваске».
На каждом этапе мы тщательно следим за качеством, начиная от отбора и подготовки всех ингредиентов, до отгрузки продукции конечному покупателю.
И главное, превратившись из домашней пекарни в хлебопекарное предприятие, мы смогли сохранить в нашей продукции уникальность рецептур, качество ингредиентов и несравненную вкусоароматику, которые так ценят наши покупатели. Ведь в абсолютно каждом изделии частичка нашей души!
#takeyourbabka
Если вы находитесь на этой станице, то вам интересно узнать о нашем проекте чуть больше.
История проекта зародилась еще в далеком ковидном 2020 г, когда мы, будучи на изоляции, стали осваивать выпечку на закваске и это оказалось очень увлекательно, интересно и потрясающе вкусно! Мы всегда любили вкусную выпечку, особенно домашнюю, но выпечка на закваске – это был иной уровень восприятия вкусов, ароматов и текстур! Мы делали выпечку и угощали родных и друзей, нарабатывали опыт и навыки, знакомились с разными вкусами и формами.
Перенимали опыт у лучших Гуру в своем деле: Оксана Кузнецова, Виталий Лунин, Анна Грибанова, Ольга Пениоза. Обучались у иностранных пекарей. На долгое время нашей настольной Библией стала книга Дж. Хамельмана.
Когда пошли постоянные заказы, нам стало очень тесно на домашней кухне…
В 2022 г. родился наш амбициозный проект - BabkaMania!
Мы открыли производство в г. Долгопрудный, собрали команду молодых, энергичных и амбициозных пекарей и кондитеров и начался наш новый профессиональный этап!
За основу нашей деятельности мы взяли акцент на качество, натуральность, оригинальный вкус и наполнение уже знакомых всем изделий. Фирменной выпечкой стали наши «Бабки на закваске».
На каждом этапе мы тщательно следим за качеством, начиная от отбора и подготовки всех ингредиентов, до отгрузки продукции конечному покупателю.
И главное, превратившись из домашней пекарни в хлебопекарное предприятие, мы смогли сохранить в нашей продукции уникальность рецептур, качество ингредиентов и несравненную вкусоароматику, которые так ценят наши покупатели. Ведь в абсолютно каждом изделии частичка нашей души!
#takeyourbabka
Уникальные особенности бренда BabkaMania
Полностью натуральный
состав продукции
состав продукции
Не используем красители, химические ароматизаторы, консерванты, улучшители, ГМО
Не экономим на начинках в изделиях
Начинка составляет не менее 50% от веса теста, что делает наши изделия сочными и насыщенными
Используем ингредиенты высокого качества
В составе изделий премиум мука, тростниковый сахар, высококлассное сливочное масло, отборные орехи и начинки
Авторская выпечка
ручной работы
ручной работы
Каждое изделие - это полностью ручной труд, в который вложена частичка нашей души
Ваши предложения
о сотрудничестве
о сотрудничестве
Оставьте контактные данные в форме
Даем гарантию на нашу продукцию
Мы гарантируем покупателям высокие потребительские свойства продукции на всем протяжении заявленного срока годности. В случае возникновения обоснованных претензий по качеству поставленной продукции, мы гарантируем произвести замену в кратчайшие сроки.
Услуги для оптовых покупателей
Принимаем оптовые заказы в необходимых количествах для кафе и ресторанов, выездных мероприятий. Сотрудничаем с оптовыми дистрибуторами. Нашими оптовыми заказчиками являются:
Организуем доставку курьером или автотранспортом по Москве и МО для опотовых покупателей
Доставка Автотранспортом
- по г. Москва от 500 руб.
- по Моск. обл. от 1 000 руб.
Сделайте заказ по телефону
8 (916) 540-87-87
8 (916) 540-87-87
или оставьте свои данные в форме, мы перезвоним
